红豆煮不烂,教你一个“小妙招”,几分钟就煮开花,又软又糯!( 五 )
----红豆煮不烂 , 教你一个“小妙招” , 几分钟就煮开花 , 又软又糯!//----
因为红豆在泡水的过程当中会膨胀起来 , 我们将泡好膨胀起来的红豆 , 放入锅中煮一煮 , 放入冰箱之后 , 经过冰箱冰冻 , 其实主要作用就是为了让红豆里边的营养成分 , 膳食纤维冰冻起来 , 营养成分不流失 , 当然在下次使用红豆的时候 , 再次煮起来就会比较方便快捷 , 营养 , 而且吃起来口感软糯香甜 。
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