1.青红椒洗净去籽切成2cm左右的小块 。 菠萝也同样切成2cm的小块 。

2.猪里脊洗净切成2cm左右的小块 。

3.猪里脊肉加入胡椒粉、椒盐、1汤匙料酒、3克淀粉和少许盐腌制二十分钟 。

----正宗菠萝咕噜肉 ， 自制美味 ， 开胃下饭全靠它//----

4.肉中加入打散的鸡蛋抓匀 。

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