----青椒炒肉丝：色香味俱全的一道家常菜 ， 美味可口 ， 是不错的下饭菜//----

接下来 ， 我们将准备好的 ， 猪前腿肉200克 ， 用刀先切成一片一片的 ， 再切成丝 ， 之后 ， 我们在肉丝中 ， 加入半勺鸡粉 ， 一勺生粉 ， 一勺料酒 ， 一勺耗油 ， 用手抓匀 ， 抓匀后腌制10分钟 。 接下来 ， 我们再来处理青红椒 ， 用刀把青红椒 ， 从中间一分为二 ， 斜刀将它切成一条一条的细丝 。 之后 ， 将葱切成末 ， 姜切成末 ， 蒜切成末 ， 装到盘子里面备用 。

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• 每日医药——花椒
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