冬季家里常常做的一道菜,上桌5分钟就被抢光,操作零失败!( 四 )

3.中火热锅至掌心灼热感 , 入食用油20ml , 下姜片煸炒出香味 , 放冬笋块煸炒至表面上色(中火 2分钟)

冬季家里常常做的一道菜,上桌5分钟就被抢光,操作零失败!

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4.放入生抽15ml , 老抽3ml , 冰糖15ml , 盐1g , 加清水300ml烧开 , 加盖小火焖五分钟 , (中火 2分钟→小火 5分钟)