简单3招教你买对法国葡萄酒！( 三 ) 对于刚开始品饮葡萄酒的消费者来说

比如，勃艮第（Burgundy）葡萄酒美味优雅，芳香四溢，如果是红葡萄酒，酿酒葡萄就是黑皮诺（Pinot Noir），如果是白葡萄酒，酿酒葡萄就是霞多丽（Chardonnay）。

如果某款法国葡萄酒的酒标上写着“博若莱（Beaujolais）” ，那么，这款酒就是用佳美（Gamay）葡萄酿制的。这类葡萄酒口感清新，果味突出，带有成熟红果（如覆盆子和樱桃等）的芳香和味道，还伴有黑胡椒的气息。

三、越多分享，越多收获

如果是宾客，拜访主人的时候就不妨买瓶法国红酒当做礼物。作为主人，你就要为带了法国红酒的客人准备猪肉和奶酪做配餐。这样，宾主在一起共享美酒美食之时，还可以互相交流有关此酒产区的知识，并从中学习到一些以前不曾了解的信息。

通过不断学习和品鉴法国葡萄酒，你就会了解更多的相关知识。你甚至还有可能发现更多新式的餐酒搭配。所以，不要害怕去尝试一些你没接触过的葡萄酒——这种体验是非常值得的。