舟山的猪油汤团是传统名点 ， 以精白水磨糯米粉为皮 ， 用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅 ， 汤圆皮薄而滑 ， 白如羊脂 ， 油光发亮 ， 滑润味美 。

２

吃圆子羹

----新一年的冬至又要到了 ， 你们有什么习俗呢？//----

圆子羹和汤圆属于同一系列 ， 但圆子的个头比汤圆要小 ， 里面没有馅 ， 取“团圆”、“圆满”的意思 ， 常见的做法是酒酿圆子 。

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