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鸡头不能吃,鸡头里含有很多的毒素物质,鸡在吃食的过程中会吃进去含有有害的重金属物质,这些有害的物质就存于鸡的脑组织中。随着鸡龄越长,储存的越多,毒性就越大。这就是民间流传的‘十年鸡头赛砒霜’的原因。严重的会引起中毒反应。
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