· 食材 ·

油麦菜、芝麻酱、椒盐

醋、花椒粉、生抽、香油

· 做法 ·

1.油麦菜切去根部 ， 用水洗净控干;

2.切成小拇指长短的段;

4.找一个小碗倒入芝麻酱 ， 加入香油搅拌均匀;

5.再加入生抽15克 ， 醋20克搅拌均匀(边到边搅拌 ， 不可一次倒入);

6.然后根据稀稠加入凉开水 ， 把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动;

7.最后浇到油麦菜上即可 。

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