美味下饭葱爆肉,米饭杀手又来啦

还记得大学饭堂里的小伙伴 , 每当不知道吃什么的时候 , 总爱点一盘葱爆肉 , 葱爆肉属于鲁菜 , 鲁菜风味独特 , 个性鲜明 , 风味和技艺南北贯通 , 尤其风行于北方地区 。

薄肉用大火快炒 , 葱熟得刚刚好 , 那股香味即使现在闻不到 , 闭着眼也是可以想象出来的 。 现在的冬天 , 北方人阳台上存放最多的恐怕就是大葱了 , 很多人最喜欢那葱爆肉的感觉 , 那么葱爆肉到底怎么做才好吃呢?大家一起学起来吧!

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