炒肥肠膻味有些重?不妨试试这样炒,不仅没膻味还非常下饭解馋!( 四 )

炒肥肠膻味有些重?不妨试试这样炒,不仅没膻味还非常下饭解馋!

----炒肥肠膻味有些重?不妨试试这样炒 , 不仅没膻味还非常下饭解馋!//----

1、这一步就是大家最不喜欢干的事情了 , 那就是要使劲的洗干净 , 在肥肠上面加上1勺的白糖 , 1勺的盐 , 不断的进行抓捏 , 去除表面的粘液 , 这也是膻味的来源所在 , 随后用清水洗干净 , 然后重复上这样两次 , 当然了还有很多人用的是淀粉加醋来洗 , 这种方法也是可行的

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