秋季润燥,东阿阿胶有奇招( 二 )

秋季润燥,东阿阿胶有奇招

----秋季润燥 , 东阿阿胶有奇招//----

养颜养血阿胶红枣乌鸡汤以乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片为食材 , 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块 , 红枣洗净去核 , 桂圆洗净 。 锅内烧开水 , 放入鸡肉、瘦肉焯去血渍 , 再捞出洗净 。 将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内 。 加入适量的清水 , 隔水慢火炖2小时 。 炖好后加入适量的盐调味即可食用 。