3、灵山大粽

----钦州的特色水果与海产品 ， 味美可口、鲜嫩多汁 ， 好吃到流口水！//----

灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料 。 根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品 。 该产品“糯而不糊 ， 肥而不腻 ， 美味可口营养丰富 ， 风味独特” 。 具有悠久历史的民间传统小吃及送礼佳品 。

据中医文献记载：包粽子的材料有“补中益气 ， 固肾缩水”之良效 。 馅料当中的猪肉味甘 ， 性平 ， 能“补肾液 ， 充胃汁 ， 滋肝阴 ， 润肌肤 ， 止消渴” ， 其中肥肉经高温蒸煮后饱和脂肪酸和胆固醇降低 ， 不饱和脂肪酸增加 ， 食之“强身健脑 ， 延年益寿 。 ”采自天然野生环境的粽叶 ， 则有“舒郁 ， 开膈 ， 灭菌防腐和防癌”的神奇功效 。

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