介绍几种常见的卤肉调味品,学会之后你也可以露一手了( 四 )

----介绍几种常见的卤肉调味品 , 学会之后你也可以露一手了//----

第四种调味品:丁香 , 中调为品 , 大家可能是比较少见的了 。 不过很多小吃店 , 可是认识它 , 丁香香味非常浓郁 , 性味辛温 。 卤肉的时候放入少量的丁香 , 就可以使味道极其浓郁了 。 只要放入太多 。

第五种调味品:茴香 。 茴香具有提升食欲 , 健脾理气的功效 , 气味芳香温和 , 这个在家庭调料中中也是非常容易见到的 。

介绍几种常见的卤肉调味品,学会之后你也可以露一手了

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