1:鱼头一只两斤左右的 ， 洗净去腮 ， 从中间劈开 ， 加盐 ， 鸡精 ， 姜片葱段腌制10分钟备用

2:准备青泡椒 ， 小米椒各300克剁碎 ， 姜10克蒜子10克剁碎搅拌均匀

3:锅内烧油50克 ， 烧6成热 ， 浇到剁椒里面搅拌均匀 ， 加盐10克 ， 鸡精3克 ， 糖2克蒸鱼豉油5克搅拌均匀备用

4:取圆盘一个加鱼头依次倒上剁椒备用 ， 锅内烧水放入蒸垫 ， 加鱼头下锅蒸20分钟

5:鱼头蒸好了 ， 加葱花 ， 蒸鱼豉油 ， 浇上6成热油美味即成

• 减肥期间感到饿怎么办？教你4点管理自己的食欲
• 一把枸杞吃出好身体！教你枸杞4个小妙招，强身健体，与天地齐寿
• 长期熬夜的人，身体若有4症状，劝你少熬夜，教你4招，一觉到天
• 别靠红枣补铁啦！今天教你怎么挑铁剂
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 得了甲沟炎怎么办？别慌！医生教你居家治疗，赶紧学起来
• 吃饭吃到“七分饱”是什么感觉？教你几个小方法，或助控制食量
• 备孕期|大姨妈不准，怎么算怀孕天数？医生教你这样算！
• 养生|睡醒后满身是汗？多半是阴虚盗汗，中医生教你3种调理方法
• “脚气”真菌怎么治才能根除？教你三个简单方法，彻底治好不复发