材料说明：

1、芝士粉 ， 是常用在披萨和意面的巴马臣（Parmesan）芝士磨成的粉末 ， 网上电商平台有些标注为巴马干酪粉、帕玛森奶酪粉 ， 指的都是同一种食材 ， 目前最常见的是卡夫这个品牌 。

2、干燥洋香菜碎 ， 洋香菜又叫巴西里 ， 是常用在西式烹调中的调味香草 ， 煮意大利面或西式炖菜炖饭的时候都可以加一点 ， 通常是小玻璃罐装的 ， 在网上或较大的超市可以找到 ， 如果没有 ， 也可以使用其他干香草碎 ， 或切一些新鲜香菜或莳萝碎替代 。

步骤

准备工作：黄油事先软化至手指能轻易按出痕迹 ， 接近蛋黄酱的状态 。

①培根以中小火煎至油分释放 ， 切成小块备用 。

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