秘制家常菜之青椒酿肉,味美又下饭,每一口都超满足( 四 )

3、青椒去蒂去籽之后从中间之间划开 , 而后塞入刚才腌好的肉末 , 记得要戴手套处理辣椒和塞肉哟 , 不然会很辣手 。

秘制家常菜之青椒酿肉,味美又下饭,每一口都超满足

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4、 锅里放油 , 先煎青椒有肉的那一面 , 而后转换将每个面都煎到有点焦黄 , 这个时候超香的 , 能够很好的激发出大家的食欲 。 之后再清水中放一丁的点淀粉和一点生抽 , 搅拌一下之后倒入到锅中去 , 盖上盖上焖煮2分钟左右收汁 , 菜品就算是烹饪完成了 。