同仁堂被爆回收过期蜂蜜!蜂蜜到底有没有保质期?( 五 )

根据《中华人民共和国食品安全法》的要求 , 所有食物商品上都必须要标明保质期 。

作为食品之一的蜂蜜自然也要标注保质期 , 市场上现行的蜂蜜产品保质期一般在2年 , 2年之后要下架并按照规定处理 。

然鹅 , 就是有人愿意踩着线过河

把2018年3月份的生产日期 , 通过手动的方式换成了2018年6月份 , 几经周折到消费者手里的时候 , 保质期可能就只剩短短的几个月了 。

2??非密封状态

基本上只要是有保质期的产品 , 在密封状态下的保存时期显然是要高于非密封状态的 。 从蜂蜜本身来说 , 蜂蜜本身易吸潮 , 打开后很容易吸引一些微生物 , 经过一些列反应之后使得蜂蜜变酸变质 。

在生产再加工过程中 , 食品本身对于环境洁净度的要求很高 , 但是 , 我们可以看一下曝光中的这些生产厂家所处的环境