泰国僧侣面临肥胖危机，这与他们受限的饮食和生活习惯有关( 三 )

政府健康机构 ThaiHealth 的首席执行官 Supreda Adulyanon 博士说，含糖饮料是僧侣们腰围增大的主要原因之一。由于僧人在中午之后就不得吃东西，许多僧人会用喝加糖饮料的方式，来维持体力。

“当然，这也与他们不健康的生活习惯有关。例如，有 43% 的僧侣吸烟，只有 44% 的僧侣每周锻炼三次，这意味着大多数人没有足够的锻炼。 ”

泰国健康促进基金会资助了一个名为“健康僧侣，健康营养”的项目，其目标是通过营养和健康的教育来改善僧侣的生活方式。 2016 年的试点项目中包含了 82 名僧侣，试点结果是积极的，项目记录显示他们的体重和胆固醇水平都下降了。

项目也为僧侣们制作了特别的腰带，帮助他们监测自己的体重增减。 Adulyanon 说：“但是我们必须了解他们的处境，他们必须吃被施舍的食物，他们不能自己选择食物。 ”所以，项目同时培训寺庙里的厨师，教他们如何健康烹饪，并在社区分发健康食谱小册子，鼓励人们烹饪和捐赠更健康的食物。一些建议包括含有少量蛋白质的糙米和大量蔬菜。