葡萄中含有丰富的酒石酸 ， 能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质 ， 达到解酒目的 。 如果在饮酒前吃 ， 还能预防醉酒 。

7、西红柿汁

西红柿汁富含特殊果糖 ， 能促进酒精分解 。 一次饮用西红柿汁300毫升以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。

8、酸奶

酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收 ， 而且钙含量丰富 ， 对缓解酒后烦躁特别有效 。

9、西瓜

西瓜可以清热去火 ， 能使酒精快速随尿液排出 。

10、香蕉

酒后吃一些香蕉 ， 能增加血糖浓度 ， 降低酒精在血液中的比例 ， 达到解酒目的 。 同时 ， 它还能消除心悸、胸闷等症状 。

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