蛋黄焗南瓜,咸酥甜糯,冬日里下饭佐酒,吃了停不下来( 三 )

蛋黄焗南瓜

材料:南瓜600克、咸蛋黄4个、淀粉70克、盐、白砂糖、葱花

做法:

1.将咸蛋黄放到隔热锅中加热一会 , 然后趁热压制备用;

2.将南瓜洗净然后切成小条 , 加点盐腌制10分钟入味 , 等析出水来就好;

3.再将南瓜粘淀粉 , 放入锅中炸制 , 直到南瓜可以轻松夹断即可;

蛋黄焗南瓜,咸酥甜糯,冬日里下饭佐酒,吃了停不下来

----蛋黄焗南瓜 , 咸酥甜糯 , 冬日里下饭佐酒 , 吃了停不下来//----