大虾这样做才不算浪费,台湾特色小吃“虾扯蛋”,简单好学又好吃( 三 )

大虾这样做才不算浪费,台湾特色小吃“虾扯蛋”,简单好学又好吃

----大虾这样做才不算浪费 , 台湾特色小吃“虾扯蛋” , 简单好学又好吃//----

制作过程:第一步 , 将大虾清洗干净 , 只留下尾部的壳 , 其他地方去掉壳后 , 从背部划上一刀 , 但注意不要划段了 , 将处理过的大虾放在盘子中 , 加上盐和胡椒粉 , 用手抓匀 , 腌制5分钟的时间 , 用清水冲洗干净