又是一周的雨天 ， 这个周末在家待得快要发霉一样 ， 快快出太阳吧 ， 我要发芽 ， 我要长大 。 话说天气不好 ， 心情也不怎么样 ， 像焉了的茄子一样 ， 提不起精神 。 当然啦 ， 除了这 ， 还有一大烦恼就是饭也吃不下 ， 感觉吃啥都没胃口 。 那该怎么办呢？不吃也饿 ， 吃也没胃口 。 那就赶紧来碗酸辣萝卜吧～之前在朋友家吃饭 ， 他爸爸做的 ， 真的很好吃哦 ， 用它来下饭简直美呆了 。 于是我就像叔叔请教了一下 ， 想知道怎么做吗？赶紧过来看看哟～

材料：白萝卜、小米椒、盐、糖、醋

做法：

1.将白萝卜去皮洗净（皮也可以留着哦 ， 看个人爱好） ， 再将它切成小长条或者切丁也行 ， 切记不能切太薄了 ， 这样就不脆了哦 。

2.萝卜条装碗 ， 撒点盐搅拌均匀 ， 让其腌制二三十分钟 ， 然后将腌好的萝卜多余的盐水倒掉 。

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