时节丨腊八,甲状腺疾病患者在这一天吃这几种粥养生又美味!( 二 )

韭菜粥

先把粥熬熟, 再把适量韭菜切碎投入, 稍煮片刻便可食用 。 韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。 熟韭甘而补中,经常食用此粥可助阳暖下、补中通络 。 凡背寒气虚、腰膝酸冷者食用效果佳 。

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牛肉粥

取牛肉10 克切薄片,与大米煮粥食用, 或将切片牛肉调味后投人沸粥中稍煮即食, 其味鲜美 。 牛肉蛋白质含量丰富,且含人体所需之各种氨基酸 。 牛肉粥可养胃益脾、补气生血, 对气血不足之体及畏寒、筋骨酸软或气虚自汗等诸症疗效较好 。