食材：白萝卜、白糖、辣椒粉、白醋、泡辣椒、味精 。

步骤

第一步：先把白萝卜洗干净去皮 ， 然后可以根据自己的洗好切成条、丁或者片 。

第二步：把切好的萝卜放在保鲜盒里 ， 放入适量的食盐搅拌均匀放在冰箱里腌制2、3个小时 。

第三步：萝卜腌制好了之后 ， 把保鲜盒里的水倒掉 ， 然后洗去多余的盐分 ， 水分沥干 。 加入白糖、白醋、辣椒粉、泡辣椒、味精拌匀了之后放回冰箱里继续腌制 。

第四步：在腌制的过程红可以翻动1、2次 ， 这样萝卜会更加的入味 。

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