----阜新著名特色美食//----

阿尔乡开河鱼 ， 是辽宁省阜新市彰武县阿尔乡镇的著名特色美食之一 。 阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽 ， 这里的泡子多出野生的鲫鱼 。 每年春天开河时节 ， 人们都来这里吃开河鱼 。 吃起来味道鲜美 ， 营养价值很高 。

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