第二步：碗中倒入淀粉 ， 打入一个鸡蛋 ， 加入少许清水搅拌均匀调成面糊 。

第三步：把鸡块倒入面糊中 ， 均匀的裹上面糊 ， 放入油锅中炸至金黄酥脆 ， 盛出备用 。

第四步：锅中加油 ， 下入姜蒜爆香 ， 放入花椒、干辣椒角、豆瓣酱炒出红油 ， 倒入鸡块快速翻炒均匀即可 。

八、山药乌鸡汤

----原来美食还可以这么做 ， 让你吃到停不下来！//----

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