步骤6做好后放入烤盘内 ， 不要靠太紧

步骤7放入烤箱进行发酵 ， 同时放一碗开水增加湿度 ， 大概30分钟左右

步骤8

起油锅 ， 筷子放入油锅时冒小泡

步骤9放进发酵好的甜甜圈进行炸制 ， 中火 ， 油温控制在180度左右

步骤10

起油锅 ， 筷子放入油锅时冒小泡

炸至两面金黄捞出 ， 放在吸油纸上吸掉多余的油脂 ， 撒点糖粉更加漂亮 ， 吃起来外酥里嫩非常香甜

糖可以根据个人口味来添加擀皮的时候可以撒些高筋粉防粘油温一定要控制好 ， 如果油温过高会很快将甜甜圈炸焦 ， 过低又会造成吸油太多的现象 ， 吃起来比较油腻炸好后放到吸油纸上可以吸掉很多油份 ， 这样也会减少油脂摄入量

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