栗子属于坚果类 ， 淀粉很高 ， 具有益气补脾 ， 健胃厚肠的功效 ， 它还富含丰富的碳水化合物 ， 能够有效补充人体的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 可以很好的保证机体基本营养物质供应 。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能 ， 减轻骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等不适症状 ， 对于腰膝酸软的患者 ， 适量服用板栗能够强筋健骨 ， 是老年白癜风患者的保健果品之一 。

另外 ， 栗子所含的矿物质也很全面 ， 白癜风患者适量食用 ， 有利于加快黑色素的合成 ， 可促进白癜风的恢复 。

但是在这里要提醒一下脾胃虚寒的白癜风患者 ， 最好不要吃生栗子 ， 否则有可能会加重脾胃的负担而引发脾胃疾病 ， 不利于白癜风的治疗和恢复 。

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