9.加一点料酒去腥 ， 煮三分钟 ， 加盐调味 ， 开吃吧

----它是“胶原蛋白之王”！女性经常吃 ， 可能会有3个好处！//----

烹饪小贴士：

1、海参适宜虚劳羸弱、气血不足、营养不良、病后产后体虚、肾阳不足、阳痿遗精、小便频数、高血压病、肝炎、肾炎、糖尿病患者食用；患感冒、咳嗽、气喘、急性肠炎等病人不宜食用 。

2、酸性环境让海参中的蛋白质分子出现不同程度的凝结和紧缩 ， 因此 ， 烹制时不宜加醋；海参富含蛋白质 ， 若与富含单宁酸的柿子先后食用 ， 会影响蛋白质的消化吸收 ， 导致腹痛、恶心 ， 应避免同食 。

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