它是潮汕菜里“最贵”的海鲜，比鲍鱼更鲜美，想吃要靠“人品”( 三 ) 中国的美食文化博大精深

----它是潮汕菜里“最贵”的海鲜，比鲍鱼更鲜美，想吃要靠“人品”//----

这种海鲜跟海螺长得有些相似，虽然味道比鲍鱼还要鲜美，但是对它的生长环境和水质是非常苛刻的，平时饲养海鲜的水是达不到这一种海鲜的生长环境的，所以目前还无法进行人工养殖，就算是想吃的话，也只能去大海里面捕捞，而且市面上出现的大多都是野生响锣，也可能正是因为这样的原因，所以响螺比鲍鱼更鲜美。