干锅娃娃菜|养胃生津,香辣过瘾简单易做还下饭!( 二 )

3、先在干锅中抹少许油 , 然后将洋葱铺在锅底;

4、锅中放入适量的油 , 油热后将五花肉放入锅中煸炒;

5、五花肉煸炒变色成熟后 , 往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油;

6、将姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味 。 再将红、绿辣椒放入锅中煸炒匀均;

7、将娃娃菜放入锅中煸炒匀均;

8、调味 。 往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、半勺盐煸炒匀均 。 出锅前再放入一点点鸡精提味即可;

9、将锅里的娃娃菜盛入干锅中即可加热食用 。