晚上吃川菜 。 一份宜宾燃面 ， 一份铜锅脆香藕条 ， 一份水煮牛肉 。 藕条真的是大惊喜 ， 我平时就爱吃藕 ， 但这种做法还是第一次尝试 ， 藕被铜锅烧制出焦香味 ， 和五花肉一起炒 。 这道菜口味是香中带一点甜辣 ， 藕条最好一口一根 ， 不然肯定会拉丝 。 水煮牛肉给我辣傻了 ， 牛肉滑嫩 ， 但从盘中夹出时蘸满了辣汤 ， 不 ， 应该说是辣酱了！我只吃了一口就能明显感到嘴唇冒汗 。 辣这个味道精髓就在于明明被辣的鼻涕一把泪一把 ， 但就是停不下来 。 每一片水煮牛肉入口真的是灼烧又真香！我基本是一片牛肉喝两口矿泉水 ， 吃了一份水煮牛肉喝了两瓶多矿泉水 。 至于水煮牛肉里的娃娃菜？原子弹 ， 实在是不敢碰 ， 最后全剩下了 。 今天吃这顿饭对我的消耗很大 ， 我需要休息一下…

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