家里的小朋友已经吃腻了各种水煮蛋、煎蛋或者是蒸蛋 ， 那么就可以给他们做这一道非常有特点的英格兰蛋 。 这道菜非常有新意 ， 它是将溏心蛋和肉丸子结合在一起 ， 外层被炸得非常酥脆 ， 而且加了芝士的牛肉馅 ， 特别的鲜香 ， 里面鸡蛋口感也不错 ， 独特口感令人感到惊喜不断 。 学会了这道菜给小朋友当做早餐也是不错的呢 ， 或者是平时把它们当成下酒菜也很棒 。

----给鸡蛋裹层外衣 ， 又酥又香的口感 ， 小朋友都喜欢//----

我们在做这道菜之前 ， 首先要理清思路 ， 那就是英格兰蛋要准备哪些食材？食材包括有鸡蛋、牛肉末、面包糠、黑胡椒、葱花、芝士、面粉 。 可能会有朋友想要具体的分量 ， 其实做这道菜是比较随心的 ， 根据以往的经验来说 ， 如果你是第一次做的话 ， 那么这些量都可以准备的少一些 ， 以免失败那会浪费很多材料 。

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