三种农村野菜,城里人对它们很喜爱,对身体好( 三 )

二、铁苋菜

铁苋菜是农村一种非常常见的野菜 , 铁苋菜的叶子比较大 , 菜叶的边缘是大锯齿形状的 , 在野外找铁苋菜可是一件非常困难的事情 , 因为铁苋菜长得太普通了 , 和一般的野草基本没有区别 , 不过有经验的农民还是可以很快的找到它 , 铁苋菜适合凉拌 , 在野外采一些新鲜的铁苋菜 , 洗干净之后直接用手撕成小片 , 用热水烫一下 , 然后和醋 , 蒜泥 , 辣椒 , 糖 , 生抽等调味料拌起来 , 就是一道非常好吃的小菜 , 就着面条最好吃了 。

三种农村野菜,城里人对它们很喜爱,对身体好

----三种农村野菜 , 城里人对它们很喜爱 , 对身体好//----