----清洗蔬菜水果时 ， 往水里加点它 ， 农药残留彻底洗净 ， 吃着更放心//----

蔬果在种植生长的过程中 ， 为了防治病虫害 ， 不可避免的要使用到农药 ， 但是上市以后 ， 消费者在市场中买的蔬果 ， 农药残留并没有想象的那么多 ， 使用洗洁精虽然可以一定程度的洗去农药 ， 但是也会造成化学成分的残留 。 正确的做法是 ， 往水里倒入少量食用碱 ， 再把蔬菜水果浸泡5-10分钟 ， 最后再用清水冲洗干净 ， 就可以有效的去除掉农药残留了 。 另外 ， 蔬菜在高温烹制的过程中 ， 其残留的农药成分也会被分解掉 。

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