可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食 。 牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情,所以少吃 。

2.2.2、蛋类

蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,肠胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用 。

3、胃病的发病原因有哪些

3.1、急性胃炎后,胃黏膜损伤持久不愈 。

3.2、幽门螺杆菌感染 。

3.3、生活习惯不健康,如酗酒、饮浓茶或浓咖啡、吃刺激性食物和粗糙的食物、吸烟等 。

3.4、长期服用对胃黏膜有损害的药物,如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素、抗肿瘤药物等 。

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