----在田间地头遇到了这种野菜 ， 记得将它拔回家 ， 它有很大的用处//----

树头菜中含有的胆碱是印刷磷脂和鞘磷脂的重要组分 ， 在调节人体细胞的生命活动中起重要作用 。 它是功能性食品的重要活性物质 。 可以食用嫩芽 ， 根茎可作药用 ， 营养丰富 ， 药用价值高 ， 味道鲜美 ， 适口性好 ， 是纯天然食品 。

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