很多人会说 ， 西红柿炒鸡蛋还不简单 ， 其实按理来说 ， 西红柿炒鸡蛋每个人都会 。 可是要做出非常好吃的西红柿炒鸡蛋的话 ， 并不是每个人都能做得到 。 我们要准备的原材料也是十分的简单 ， 两个番茄 ， 两个鸡蛋 ， 盐和糖 。

----过年必备快手菜 ， 开胃还不腻 ， 深受民众喜爱 ， 不会就学着！//----

我们要做的是先将鸡蛋打散 ， 然后放小半勺盐进去搅拌均匀 ， 接着番茄切好留待备用 ， 锅热之后放油油的量 ， 最好是平常炒菜的一倍 ， 等到油冒烟的时候 ， 我们把鸡蛋下进去 ， 可以用锅铲打圈搅拌 。 等到鸡蛋熟了的时候 ， 我们就可以捞出来 ， 接着再放一点油 ， 把切好的番茄倒进去之后问一下用的小火焖一下 ， 看到番茄的番茄汁出来之后 ， 我们可以放一点点糖 ， 放糖的话 ， 不要放太多了 ， 因为糖的作用是用来提鲜 ， 然后再将鸡蛋放进去 。

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