----年夜饭用娃娃菜做成汤 ， 鲜香解腻营养又高 ， 做一大碗不够全家喝//----

所需要的食材

娃娃菜 ， 金针菇 ， 皮蛋 ， 牛奶 ， 火腿肠 ， 虾皮 ， 葱 ， 姜

具体做法和步骤

1.把娃娃菜洗干净 ， 切掉头部 ， 然后竖着切开 ， 再对半切 ， 将娃娃菜一分为四即可 。 如果你的觉得太大的话就再对半切成8份 。

2.金针菇切掉头部 ， 洗干净；皮蛋切成小块的 ， 火腿肠切丁 ， 葱白切小段 ， 姜切丝 。

3.锅烧热入油 ， 放入葱段和姜丝煸出香味后把切好的皮蛋放入翻炒1分钟左右 ， 加入适量的清水烧开 。

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