菜菜记|跟新买的一样，瓜子受潮不脆怎么办？干货店老板教你4招逢年过节的时候待家都喜欢买点干货

逢年过节的时候待家都喜欢买点干货，像是瓜子或者是花生之类的，前几天不是中秋还有国庆双节一起过的，家里面就来了许多的亲戚，我也是准备了许多的瓜子还有花生之类的干货，来个客人的时候还可以招待他们吃。

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结果没有想到瓜子买多了，剩了好多。今天再拿出来打算吃的时候就已经受潮了，因为就是住在海边，这生活的环境就比较潮，不出意外的，我家基本上只要是放了一天的薯片，瓜子，凡是这样怕潮的，如果要是稍微的保存不好了，都会变潮的，本来应该脆脆的吃，后来都变成需要再重新处理一遍才行了，估计这就是住在海边的困扰吧。

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瓜子我们这边的价格一般就是10块钱， 8块钱， 15块钱这样的的几个档次的瓜子。我爱人是喜欢吃的，就算是不逢年过节的，在家里面一边看电视一边吃着瓜子，不一会人家就能把半斤瓜子一个人就磕完。瓜子确实是一个消耗时间的好零食，但是要是放久了的瓜子受潮了，吃起来口感就完全不一样了。

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前几天买瓜子的时候就顺便请教了一下干货店的老板，可能是一次性买的比较多买，就很耐心的给我分享了几个能让瓜子受潮还恢复酥脆的好办法，加上我自己的，总结了4个，希望可以帮到大家。瓜子受潮不脆怎么办？干货店老板教你4招，跟新买的一样。
1、在太阳下面晾晒
瓜子要是受潮了，可以等外面的天气晴朗，大太阳出来的时候，将受潮的瓜子放在太阳下面晾晒一天，放在干净的盘子里面摊开，这样经过太阳的照射，也能吸取瓜子的潮气，使其蒸发，让瓜子再次恢复酥脆。现在的天气早晚就不要放在外面了，就在中午的时候拿出去晾晒，快要晚上了，太阳下山就拿回来。

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2、放冰箱冷冻解潮
【菜菜记|跟新买的一样，瓜子受潮不脆怎么办？干货店老板教你4招】把受潮的瓜子放进冰箱的冷冻室里面，冷冻24小时以后取出来，瓜子也是可以恢复酥脆口感的。因为瓜子放进温度低的地方水分就会凝结在冷却管上面成为霜，这样瓜子就会变回干燥状态，这个办法也非常好。

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3、炒锅烘炒瓜子
把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒，用小火不断的翻炒，也能将瓜子里面的水分吸干，使瓜子变得更加的酥脆。

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4、微波炉加热瓜子
受潮的瓜子放进微波炉里面，转个3、4分钟，让瓜子中的水分可以散发出来，恢复香脆的口感，但是注意，我们在用微波炉加热瓜子的时候千万不要用大火加热，不然会将瓜子烤焦的。

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上面就是让受潮的瓜子可以恢复酥脆口感的好办法，学会了以上的4种，用任意一个办法就可以让受潮的瓜子口感如初，以后再有受潮的瓜子不要扔掉了，浪费死了。