生猪价格|10月21日生猪价格延续下跌，“一跌到底”要成真？不慌，还有希望生猪价格

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自10月以来，生猪价格连跌不断，涨势不显，很大原因与生猪产能恢复相关。从官方公布的数据可以得知，光前三季度全国生猪出栏就有36186万头，同比下降11.7% ，降幅比上半年收窄8.2个百分点，其中三季度出栏同比由负转正，增长15.1% 。
这些数据很明白地表示市场猪真的多了，原本高价的仔猪已经“跌得不成样子” ，仅剩个别省市的仔猪价格在坚挺。回归到今天的生猪价格，据猪好多数据显示，今日全国外三元生猪均价为29.9元/公斤，较昨日下跌0.08元/公斤，与月初（10月1日）33.11元/公斤的价格相比下跌了3.21元/公斤，降幅为9.7% 。
从全国监测到的31个省市来看，今日全国猪价走势4涨27跌，对比昨日的11涨20跌，下跌省市明显增多。其中单日下跌幅度最高的省市是福建，较昨日下跌0.44元/公斤。这也呼应了昨日讲到的“北方猪价下跌，南方猪市也要遭殃” 。就今日而言，全国养殖户都需警惕猪价再跌的风险。
从北方猪价来分析，猪价连跌不断，且跌幅几乎在0.3元/公斤以内。这个跟猪价连跌，打击养殖户信心，致使出栏积极性变强相关，屠企收猪变得更加简单，更是由试探性压价转变为实际性压价。为了使得利润的更大化，同时受消费端无利好因素，白条走货难，收猪能够维持每天正常运转即可，适度降价收成为常态。
从南方猪价来分析，猪价由涨转跌，以稳为主。与各地区的猪源量相关，南方企业猪源情况良好，整体屠宰企业压价的意愿更为强烈，因此全国猪价呈现多跌少涨的状况。总的来看，南北供需博弈或将进一步加剧，北方屠宰企业跌价较多，南方屠宰企业跌价现象减少，在近一段时间全国猪市或将继续延续下跌走势。
但值得注意的是，四季度作为国内传统的猪肉消费旺季，供需关系趋向缓和，猪价真的要“一跌到底”吗？“一跌到底”太伤养猪人，暂且把9、10月份看作是市场调整的阶段，在这两个月出栏积极性明显增强，也就是所谓的“市场猪多了” ，到了产能的释放阶段，后期出栏生猪还是会有一个回落期，猪价大概率持稳略降的可能性较大。
虽然现在猪价“上涨到顶” ，但养殖利润还是有的，只是赚多赚少的问题。况且年内跌破“10元大关”的概率也不大，从今年下半年最高价格（7月9日）38.17元/公斤的价格到目前29.9元/公斤的价格下跌了8.27元/公斤，抛去养殖成本，其实每头猪的养殖盈利还是在千元以上。
而且大环境来看，非瘟影响还是存在的，生猪存栏量短期也不能完全恢复到正常水平，到年末春节消费提拉作用下，猪价上涨的状况还是存在的，养殖户目前最重要的工作是做好眼前工作，把猪养好。
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