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天津杨柳青年画《红楼梦藕香榭吃螃蟹》
鸭肉也是中秋家宴常见的荤菜 。 鸭肉味甘、性寒 ， 有益阴、生津、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰作用 。 相传李白曾以百年陈酿花雕（黄酒）、枸杞子、三七等 ， 烹调肥鸭一只献给玄宗 。 由于烹制特殊 ， 鸭肉异常香美 。 玄宗食后 ， 大加称赞 ， 赐名“太白鸭子” ， 流传至今 ， 让古今“吃货”一饱口福 。

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【中华网文化|最美是团圆，好味聚中秋】八月十五 ， 月圆当户 ， 亲友若干 ， 一盘大闸蟹 ， 一块月饼 ， 一壶酒 ， 一种团圆的味道 。

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