水稻|再创纪录的背后，还有这些值得关注！杂交|农民|品种|亩产

11月2日在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产达到了亩产1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代杂交水稻晚稻品种“叁优一号”911.7公斤，超过了1500公斤的预期目标。比数字更重要的意义在于：这次测产充分展示了第三代杂交水稻更加契合实际生产的特点，从而有利于进一步保障国家粮食安全。

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11月2日，在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地一块被抽取测产的示范田里，工作人员进行机械化收割。新华社采访人员陈泽国摄

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11月2日，在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地一块被抽取测产的示范田里，工作人员在测量示范田面积。新华社采访人员陈泽国摄
应对极端天气它表现优异
去年10月，在同样的地块，这次测产的第三代杂交水稻品种“叁优一号”取得了亩产1046.3公斤的成绩。当时，这位“尖子生”是以单季晚稻的身份“应考” ，而今天它首次作为双季晚稻的亩产成绩尽管“只有”911.7公斤，却更显难得。
首先， “叁优一号”作为双季晚稻的生长期比单季晚稻少了一周。 “这就像一个学生在考前减少了复习时间。 ”湖南杂交水稻研究中心副主任张玉烛介绍，双季晚稻的实际亩产要想突破700公斤是很难的，目前普通农民种植一般品种每亩能够产出550公斤已是顶尖水平。
其次，今年南方普遍遭遇的极端低温寡照天气给水稻生产带来严重影响。衡南县农业农村局农艺师李秋生介绍，他们对比气象数据发现，在水稻生长最关键的时期，去年测产地块的有效光照是187.8小时，而今年只有43.85小时。累积温度方面，今年9月也比去年同期减少了超过60摄氏度。

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11月2日，袁隆平院士在位于长沙的湖南杂交水稻研究中心与测产现场进行视频连线。新华社采访人员陈泽国摄

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这是11月2日在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地测产现场拍摄的待收割的水稻。新华社采访人员陈泽国摄
“高产、抗病、抗寒、抗倒等特点是第三代杂交水稻相比前两代普遍具备的优势，这也是这次测产在极端天气的不利条件下，还能够突破双季亩产1500公斤的关键原因。 ”湖南杂交水稻研究中心研究员、第三代杂交水稻项目主持人李新奇说。
让农民轻松种田它令人放心
把专家在试验田种出来的产量最大程度地搬到农民的生产田，是袁隆平团队努力的一个重要方向。普通农民能不能轻松驾驭第三代杂交水稻？种出来的产量会不会大打折扣？
清竹村农户陈太佳是试验田的具体负责人，他最有发言权。陈太佳告诉采访人员，尽管湖南杂交水稻研究中心给了他一份技术方案，但施肥打药、田间管理都是他自己组织人员实施。 “试验田的用肥量比我们平时种田多不了太多，而且肥料都是我去镇上的农资店买的。 ”陈太佳介绍，说起种田的水平，自己在全村顶多算中等偏上。

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11月2日，在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地，工作人员将稻谷装袋。新华社采访人员陈泽国摄
湖南杂交水稻研究中心栽培生理生态室主任李建武说，从播种到收获，他们只去过试验田2次，这和过去有专门团队长期驻地指导完全不同。 “第三代杂交水稻最突出的特点就是充分发挥了杂交优势，它本身的旺盛生命力能够为农民节省成本和精力。 ”李建武说。
“清竹村的种植环境并不特别，海拔不到一百米，我们也没有对水稻特殊照顾，整个过程与普通农民正常种植差别不大。 ”李秋生说。
保障粮食安全它值得期待
普通老百姓或许会问这样一个问题：袁隆平院士的杂交水稻一季亩产量早就突破了1000公斤，把它们种两季不就超过2000公斤了吗？为何还要攻关双季亩产1500公斤？
“首先，目前亩产突破1000公斤的品种，都是一季稻，也叫中稻。从我国水稻产区的普遍实际和栽培模式来说，同一块耕地，种了一季稻就无法再种双季稻。 ”李新奇介绍，分开比，中稻产量一般都比早稻和晚稻高，但合在一起比，中稻产量又高不过早稻加晚稻之和。

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11月2日，在第三代杂交水稻“叁优一号”衡南试验示范基地，专家查看水稻生长情况。新华社采访人员陈泽国摄
受新冠肺炎疫情等因素影响，全球粮食供应陷入危机。在这样的背景下，国家今年高度重视扩大双季稻种植面积。 “过去我们常说‘吨粮田’ ，指的是双季亩产达到1吨，这个早就在农民的生产田里实现了，但1.5吨还从未实现过，因此这次测产结果对于粮食安全具有重要意义。 ”李新奇说。