招聘|解析：核心关键岗位复制，门店店长 “标准化” 流程( 三 ) 客单价

③设置满意的过程
招聘者对应聘者要时刻保持微笑，让应聘者得以放松，把自己最好的一面展示出来，注意观察她的言行举止是否得体（素质表现）。
告知应聘者公司的文化、经营理念和公司的发展前景，以及公司连锁经营体系发展规模，询问她对公司发展是否认同（明确意愿）及对自己以后的规划。
告知公司对员工的薪酬待遇、员工的升级调薪，比如试用期的实习导购三个月转正式员工过程中，通过自身能力的表现，得到店长的肯定，由店长提出申请转为正式员工（了解需求）。
④加以肯定
让员工感受得到这份工作是来之不易的比如”你是几名应聘者中能力最好的一位，而你最终被录用，这是大家对你工作的肯定，欢迎你成为XX的家人” 。
对员工进行激励，首先要了解员工需求（包括工资提成、工作的稳定性、得到上级对工作能力的肯定、受到赞扬而升迁、工作的轮换），才能把握正确的激励。
店面的运营管理主要涉及两方面，一方面是门店的安全卫生、财务等内容，另一方面是门店运营的分析工作，从海量的销售记录里，可以发现商品的结构、畅销程度、顾客的消费规律等等。
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店面经营分析
一、销售统计分析
根据每日、每周、每月的销售流水记录，包括门店号、销售时间、销售金额、销售折扣和会员卡号等基本字段，以此计算每日、每周、每月的交易笔数、最高交易额、最低交易额、销售额总计、客单价等基本数据。
二、客单价分析
依据客单价，就可以为促销的安排提供数据支撑，顾客一般都愿意花比自己承受能力稍微高一点的价格进行消费。
比如通过分析，发现门店的客单价水平在70—80元之间，那么门店在制定促销政策的时候，就要考虑促销商品的价格区间在80—90元之间，或者买送活动，来提高我们的客单价。
依据客单价，可以调整我们的商品结构，我们可以在采购环节，有意识的把我们的商品价格的多少比例固定在某个价位之间。
三、消费群组分析
根据销售流水统计，可以划分消费群组，例如20元以下的为一个群组， 20—40元的为一个群组， 40—60的为一个群组，也可以根据市场情况和门店的商品情况进行价格区间的设立，以此来分析门店的消费构成，多少价格区间的消费比例最高，为促销政策的制定提供价格区间支撑。
【招聘|解析：核心关键岗位复制，门店店长 “标准化” 流程】