快车道|奶粉业新周期来袭飞鹤“跳级”步入快车道( 二 ) 国产|竞争|周期|产品|飞鹤|奶粉|星飞帆

此外，自问世以来，星飞帆连续多年揽获消费者口碑大奖，更是被权威第三方调研机构弗诺斯特沙利文认证为中国市场第一大单品。
近期，飞鹤正式官宣吴京成为其品牌代言人。官宣海报中，同吴京一同亮相的是飞鹤旗下的超高端有机奶粉——飞鹤臻稚。
吴京选择飞鹤臻稚，令业内浮想联翩。据了解，飞鹤臻稚是飞鹤旗下一款超高端有机婴幼儿配方奶粉。有业内人士认为：“这是飞鹤释放出要发力有机奶粉的信号，在星飞帆之外，再打造一个超高端奶粉大单品，以双引擎战略为飞鹤明年甚至更长远的发展谋篇布局。 ”
飞鹤打造核心大单品的战略“打法”越来越清晰，而大单品的崛起势必会对品牌产生反哺，进一步抬升品牌溢价。
提升品质：奶粉业竞争的本质
中国奶粉业近十年的坎坷历程充分说明了一个道理：奶粉竞争终将回归产品本质。乳企在注重市场销量的同时，更要在科研、品质、消费者教育、服务水平等方面下功夫，提升产品的“含金量” ，实现价值回归。
而在国内婴幼儿奶粉市场竞争加剧之际，能否抓住消费升级的契机，开发出适合消费者的高品质产品，成了乳企这一轮洗牌的重要筹码。
朱丹蓬表示：“产品的本质就是看产品质量，唯有如此，企业及行业的发展才能更健康。 ”
要想提升产品价值，需要乳企做强供应链管理同时提升科研能力，实现差异化竞争。
而在这方面，飞鹤或许是最早对趋势有着精准预判的中国乳企之一。
多年以前，高端奶粉一直由国外品牌主导，国产品牌想要进入非常不易。作为本土企业，飞鹤不惧压力，坚持以高品质产品瞄准高端和超高端赛道。从2015年起，飞鹤在生产端进行了改革—砍掉了一条低端产品生产线，专注做高端，专攻明星产品，顺势突围成为国内高端奶粉市场的头部品牌。
宋亮认为，新生人口出生率下降后，一方面乳企开发新客的难度越来越大；另一方面消费升级使得消费者对产品质量的要求越来越高。这就需要企业加大高端市场的开拓力度，通过技术升级配方，动态满足市场变化中的需求。
作为中国乳业的“老字号” ，飞鹤一直将研发作为企业发展的重中之重。 2019财报显示，飞鹤当年投入的研发费用为1.71亿元。公开资料显示，飞鹤搭建了专业的中国母乳数据库，全面分析了中国母乳中约2000种不同成分，并在国际权威学术期刊上发表了数十篇SCI和核心期刊论文。
今年5月，飞鹤在国际上首次揭秘了中国母乳中蛋白质和氨基酸在整个泌乳期9个阶段的动态变化，并且运用到旗下最大单品星飞帆的创新升级中。据悉，升级后的星飞帆在新鲜牛奶蛋白质的基础上添加了多种功能蛋白，使得配方中氨基酸模式更贴近中国母乳，更容易被宝宝消化吸收，进一步彰显了国产奶粉强劲的创新力和竞争力。
站在新一轮周期的起点上，谁能率先读懂消费者、谁就能做出最符合需求的优质产品，进而实现率先领跑，甚至“跳级”发展。
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