爱吃腊肠的抓紧做,这配方我用了十几年,腊肠麻辣鲜香,四川风味( 二 )
2、灌入肠衣的时候 , 边灌边挤出空气 , 适中的段长度系绳 , 如果灌好有肠衣 , 可以用牙签扎孔 。
3、晾好的香肠 , 可以保存一个冬天 , 想吃的时候 , 蒸15分钟以后再吃 , 记的斜切成片 。
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