居家分享鱼香口蘑的好吃做法，3步完成，鲜香营养，孩子特爱吃大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。
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在我们的日常生活中，相信很多父母都会给自家的孩子烹饪一些关于菌菇的美味。
就比如说最常见的菌菇汤、菌菇煲、白玉菇水蒸蛋、蚝油香菇、鲜虾菌菇面等等。
而在笔者看来，菌菇本身营养丰富，不仅囊括了素食的清素营养，而且兼具肉食美味鲜香。
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也正是因为菌菇有诸多的功效以及好处，所以笔者时常会拿各种各样的菌菇做成美食，供孩子品尝。
就好比今天分享的这款鱼香口蘑。
笔者用鱼香肉丝的烹饪方法，把口蘑这款食材做的鲜甜味美，成品的口感让家中的孩子甚是喜爱。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【居家分享鱼香口蘑的好吃做法，3步完成，鲜香营养，孩子特爱吃】【美食名称】：鱼香口蘑。
【准备原料】：口蘑20个，香菜少许，一勺蚝油，一勺香醋，一勺生抽，半勺老抽，五克的白砂糖，半克的盐和鸡精，葱白段少许，水淀粉15ml 。
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第一步：首先我们把口蘑清洗干净，然后用刀对半切开备用；香菜去掉根部，切成小段备用。
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第二步：锅中加入适量的油，五成油温倒入葱白段爆香，随后把准备好的口蘑倒入锅中，用中火翻炒至口蘑出水，时间上大概需要两分半钟左右。
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第三步：之后往锅中加入准备好的蚝油，香醋，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精， 10ml的清水，稍微翻炒几下，开大火煮沸，然后先盖上盖转小火焖煮三分钟；之后就可以用准备好的水淀粉勾芡出锅了，记得在出锅前撒些香菜哦。
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基本上只要能炒至下面这张图的色泽就可以出锅喽。
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相对于今天这款素食美味来说，主体的操作方法应该是非常简单的存在。如果你能熟能生巧的话，也可以添加一些土豆，胡萝卜，芹菜等等食蔬一同翻炒，增添营养和风味。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。