地瓜丸子用面粉还是糯米粉好,没有最好,只有自己喜欢就好( 二 )
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整个过程要注意的是和面的时候不能太干 , 也不能太湿 , 然后就是油炸的时间 , 全程小火 , 地瓜丸子下锅的时候先不要去方东 , 等稍微炸上几十秒定型后就可以随便翻动了 。 至于加什么粉就看各人的喜好了 , 加糯米粉的虽然不好看 , 但好吃 。
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色泽金黄诱人 , 口感软糯香甜 , 喜欢的同学可以先收藏哦 , 或许什么时候想大展身手的时间可以翻出来看看 。
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