三人午餐,有羊肉白菜炖粉条,热乎乎的连锅上桌,暖胃暖身
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午餐 , 丰盛且下饭 , 营养又管饱 , 为上午消耗精神体力的我们提供更多营养物质 , 为下午工作学习提供更多的能量 , 精神饱满 。 晒一晒三人午餐 , 炖一锅家常菜肴 , 有荤有素有粗粮 , 连米饭也省下了 。
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到家快十一点了 , 在回来的路上就准备好了菜肴 , 可准备易熟的或是半加工的食材 , 于是买了熟羊肉 , 到家可随意搭配 , 而且店家也给了免费的羊肉汤 , 回家简单加工一下就可以轻松做好午餐 。
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羊肉 , 冬天里时令的肉类食材 , 羊肉温补 , 有的朋友多吃了也会上火 , 那么 , 我们可以搭配一些蔬菜同炖 , 这一次除了大白菜 , 还有胡萝卜、白薯 , 最后还加入粉条 , 最后 , 只有孩子爸爸吃了米饭 , 娘俩的米饭又省下了 。 天冷 , 午餐就爱这样一锅炖 , 简单快捷 , 连锅上桌 , 暖胃暖身 。 冬天就喜欢热乎又快捷的菜肴 , 喜欢的朋友们可以试试哦 。
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羊肉蔬菜炖粉条:熟羊肉500克、胡萝卜、白薯、大白菜、粉条适量、红枣、郫县豆瓣酱、红烧酱油、精盐、食用油各适量 。
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1、首先 , 将带回来的羊肉汤入锅 , 选择大火烧开 , 炖煮羊肉汤不宜加锅盖 , 不过 , 这是冷的羊肉汤 , 可以先加盖烧开;
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2、熟羊肉 , 切成厚片 , 另准备一些红枣 , 不用放姜哦 , 羊肉和红枣放到汤中炖煮;
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【三人午餐,有羊肉白菜炖粉条,热乎乎的连锅上桌,暖胃暖身】3、接下来准备胡萝卜、白薯、白菜 , 胡萝卜与白薯切块 , 胡萝卜、白薯、白菜根部 , 放到锅中炖煮;炖羊肉汤时 , 可以加入胡萝卜 , 如果有红薯可以加1根 , 大家有没有试过加红薯或白薯呢?爸爸说 , 加红薯炖羊肉汤 , 可去除它的膻腥味 , 今天试了一下 , 红薯炖后 , 味道也不错 , 无腥味;
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4、羊肉汤烧开后 , 先加入白菜梗 , 大火炖煮 , 加入适量的郫县豆瓣酱、红烧酱油 , 继续用大火炖煮;
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5、最后 , 加入白菜叶部分 , 烧开 , 加入精盐 , 加入泡发好的粉条 , 再次烧开 , 撒上适量的蒜叶末即可上桌 。
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多功能电火锅 , 是炖、煮、蒸、煎烤一体锅 , 午餐就用它炖着这一份羊肉烩菜 , 有荤有素有粗粮 , 味美下饭也不上火 , 食材丰富有营养 。 天冷 , 这样的午餐是不是你喜欢的呢?暖胃暖身有营养 , 喜欢就做起来吧 。
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