香葱豆腐饼,外酥里嫩鲜香入味,营养美味的家常菜,做法超简单
香葱豆腐饼 , 低脂吃不胖 , 减肥期间也可以敞开吃的美食 , 营养很丰富 , 素食中的“战斗机” 。
【香葱豆腐饼,外酥里嫩鲜香入味,营养美味的家常菜,做法超简单】口感外酥里嫩 , 还特别入味 , 稍微煎一下 , 既可以做家常菜 , 也可以做小零食 , 周末做上一盘 , 追剧都可以抱着吃 。
它的家常做法很简单 , 我们快来看看吧!
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用料
豆腐1块 , 胡萝卜半根 , 葱2段 , 干香菇1小把 , 鸡蛋1个 , 盐少许 。
步骤
1、先把所有蔬菜都洗净 , 切成小丁 , 放到大碗里 , 把豆腐冲洗干净 , 用手捏碎放进去;
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2、打入鸡蛋 , 撒上少许盐 , 搅拌均匀 , 把所有材料都均匀搅散开来;
3、烧热炒锅 , 倒入适量油 , 温热时 , 用手把豆腐饼捏一块成饼放进去;
4、把两面都煎至金黄带焦色 , 就可以盛出到盘中开吃啦!
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